Kusmi Tea Concours de cocktail Version 2

Un deuxième cooktail pour le concours Kusmi Tea pour fêter l’art de vivre de la Russie.
J’ai choisi le thé à la violette. C’est un thé noir de Chine  aux essences naturelles de violette que je vous propose de déguster  avec les perles de saveur parfum Violette de la maison MONIN. C’est des petites bombes de saveur les perles de Monin, billes d’alginate qui permettent de jouer sur des textures différentes tant pour un cocktail que sur une glace et pourquoi pas pour parfumer une  panna cotta.

Je crois qu’avec le cocktail Rougebaiser et Nuit slave Violette Je vais être de la fête pour honorer l’art de vivre russe, n’est pas Prince Vladimir !

Ingrédients :

• 1/2 trait de sirop MONIN Spicy
• 1/2 trait desirop Monin Violette
• 2 cl de thé violette kusmi Tea
• 4 cl de vodka
• Perles de MONIN saveur Violette.

Le tout dans un shaker +  glaçons
shakez pendant 10 secondes et versez.
En verrerie un gobelet bien plus original qu’un verre à cocktail classique. Guy Degrenne vous  propose un modèle très ympa legobelet Alban qui d’ailleurs fera le bonheur d’un tiramisu ou une panna cotta salée ou sucrée. Amusez-vous !

Belle dégustation pour ce cocktail Kusmi Tea nuit slave Violette rien que pour rencontrer le Prince Vladimir !