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IL EST FRAIS MON POISSON ! dernier ouvrage culinaire du chef Jean-Marie Baudic publié aux Editions de la Martinière. Oui je te l’accorde JM Baudic est un de mes chefs « chouchoux » Il est Breizh de Saint-Brieuc , rappelle-toi, on en a déjà parlé, Le restaurant Le Youpala c’est lui ! . Moi je l’adore ce chef, […]
Soufflé d’orange, recette que tu ne peux pas rater sauf si tu as deux mains gauches….quand même rare même ma cop’s pas douée en cuisine y arrive. C’est pour te dire…Alors Zou même pas peur tout le monde en cuisine pour un soufflé à l’orange que tu peux même préparer à l’avance et cuire au […]
Un dessert fin, simple à réaliser à petit prix ! 0,80 €uro /pers Qui dit mieux ! C’est la saison des oranges – profitons en ! Un dessert , que je n’avais pas réalisé depuis 10 ans et puis tout d’un coup ! Une envie d’orange soufflée ! c’est un vrai délice.