Tempura de légumes / Fleur de courgette
Entrées, Entrées froides, Légumes, PlatsLa tempura est une pâte à beignet très légère et fluide. C'est une recette d'origine portugaise très utilisée dans…
Tartine apéro : tomate, basilic & parmesan
Apéritif, Entrées, Entrées froidesTartines pour l'apéro
Des tartines pour l'apéro avec un reste de baguette, des tomates confites et des copeaux de parmesan.
Toastez…
Rillettes de poisson.
Apéritif, Entrées froidesRillettes de maquereau, rillettes de poisson pour apéro bord de mer.. J'ai toujours dans mon placard des boites de conserve…
Pâté de campagne fait maison
Entrées, Entrées froidesLe pâté de campagne Fait maison recette de la Grand Mère. Recette diététique de pâté de campagne , c'est la recette…
Pain de viande.
Entrées, Entrées chaudes, Entrées froides, Plats, ViandesJ'adore préparer et déguster du pâté fait maison ou des pains de viande. la différence entre un pâté et un pain…
Salade de Cocos de Paimpol
Entrées, Entrées chaudes, Entrées froidesRecette de cocos de Paimpol.
Les cocos de Paimpol, c'est la pleine saison, n'hésitez pas à congeler ces haricots…
recette de melon et poulet
Entrées, Entrées froides, Plats, ViandesUne idée de recette avec du melon chaud.
Croustillant de poulet et melon chaud et sa crème glacée au basilic, très très…
Carpaccio de Melon
Entrées, Entrées froidesCarpaccio de Melon sauce vinaigrette agrumes et cacahuètes concassées. Belle idée d'entrée pour déguster du melon.
Pour…
Maki au fromage de chèvre
Entrées, Entrées froides, Plats, PoissonsAtelier culinaire sur le thème des fromages de chèvre. J’adore les fromages de chèvre ce sont mes fromages préférés.…