Vinaigrette Thaï pour poisson et autres maim-miam
Food, Recette, SaucesHey, les fou-dingues comme moi de recettes de sauces ou/ & vinaigrettes légères pour agrémenter poisson, viande,…
Fagots d’asperges.
Food, LégumesSi ce n'est pas une recette "épate Belle-Mère j'arrête de cuisiner. Hey, cette recette de fagot d'asperges, ça nous…
Raie à la graisse de foie gras
Food, PoissonsUne recette d' ailes de raie cuisinées à la graisse de foie gras. La raie est un poisson délicieux que j'adore cuisiner…
Tomates farcies. Une astuce pour gagner du temps.
Légumes, Plats, ViandesJ'ai une solution très simple pour cuisiner les tomates farcies et surtout très rapide, je vous confie mon secret. Dans…
Coquelet cuit au four.
Plats, ViandesRecette de coquelet cuit au four , généralement je suis plus Poulet rôti, poulet farci mais à deux un poulet ça fait…
Homard grillé au BBQ
Crustacés, PlatsRecette de homard grillé au BBQ , agrémenté de petits morceaux de beurre 1/2 sel. Le plus dur pour griller un homard…
Steaks de thon à la Teriyaki
PoissonsRecette sympa pour poisson, ici on miam du thon aujourd'hui, mais cette recette de poisson très simple à réaliser pourun…
Filets de poisson panés aux agrumes
Plats, PoissonsRecette de poisson/pané/agrumes
Aujourd'hui je vous livre ma fameuse recette de filets de poisson panés aux agrumes,…
Palourdes à la crème safranée.
Crustacés, Entrées, Entrées chaudesRecette de palourdes/safran/crème/vin blanc
J'ai posé mes valises à Audierne, je savoure le beau temps, la mer chaude…