Boles de Picolat !
Plats, ViandesNullen Cuizin, la gagnante du "jeu du mois de mars' nous offre cette recette.
C'est "LA" recette traditionnelle catalane.
Boles…
Poulet pleureur sur gratin de pommes de terre.
ViandesPoulet rôti oui mais pleureur !
Comment cuisiner un poulet fermier, je ramène aussi mes poulets de Bretagne - Ils sont…
Sacrilège de mogettes !
Légumes, PlatsUne façon originale de déguster des mogettes . Mon amoureux est Vendée alors chez lui les mogettes c'est pas rien...Un…
Palette de porc confite à la Coffe.
ViandesDimanche pluvieux - dimanche heureux !
Palette de porc confite à deux mains avec Jeam Pierre Coffe
Repas entre cousins…
Purée de pommes de terre
LégumesUn super site pour l'équipe de rugby "le XV de la pomme de terre" ......
Cabillaud au chorizo
PoissonsAlors, je vous propose un dos de cabillaud poêlé au chorizo !
Mais avant tout, je remercie Céleste pour ses belles…
Arroz con pollo – Riz au poulet !
Légumes, Plats, ViandesAnne Hélène rentre bientôt de ses vacances, alors une dernière recette !
Une recette que les enfants vont adorer…
La Saint Valentin de Gérard !
Légumes, PlatsLe gratin dit "dauphinois" de Gérard Allemendou - Restaurant"La cagouille "à Paris.
Un restaurant où j'adore aller dîner…
Raie au beurre noisette !
Plats, PoissonsDu poisson, du poisson, j'adore le poisson !
Et en plus la raie n'a pas d 'arrête et son support cartilagineux se retire…