Fish cakes / gâteau de poisson
PoissonsDisons que c'est un souvenir de mes vacances en Bretagne.
C'est tout simple à cuisiner les fish-cakes et surtout c'est…
Ail confit / huile d’olive / bocaux pour l’hiver
LégumesA mon retour de ma virée au pays de l'ail de la Dôme, je suis rentrée les bras chargés d'aulx , j'ai trouvé sur l'Académie…
Rognons de veau à la plancha
ViandesDes rognons de veau à la plancha il fait beau et chaud mais ce n'est pas une raison pour laisser tomber nos rognons de…
Boulettes de boeuf.
ViandesUn boeuf Aller - Retour, c'est une des recettes que j'ai appréciée lors du test de la box livraison de paniers repas…
Asperges / Gratin / Semoule Tipiak
LégumesToute simple à cuisiner cette idée de recette d'asperges en gratin avec de la semoule, recette pour toutes les saisons,…
Endive / Lard / Moutarde Colman’s
LégumesUne recette endive au lard,
Les endives cuites ou crues c'est toujours délicieux, plus facile à dire que de faire…
Blancs de poulet / Estragon / Crème fraîche
PlatsBlancs de poulet à l'estragon, c'est un plat très apprécié à la maison, un chouette plat de volaille à cuisiner simplement.
Le…
Pommes Duchesse / oeuf / PDT/ vitelotte
LégumesJe trouve que ces pommes Duchesse sont super élégantes comme des religieuses d'un grand patissier. Elles sont galbées…
lieu jaune aux câpres parfumé au rhum
PoissonsLe lieu jaune, la saison commence alors régalons-nous ! c'est vraiment un poisson délicieux et pour plaire à tous il…