Cuisson de la côte de boeuf en cocotte.
ViandesCuisson de la côte de boeuf en cocotte.
Les raides dingues d'amateurs de côte de boeuf, vous qui n'avez pas de BBQ,…
Gratin de coquillettes jambon et Leerdammer
Viandes
aujourd'hui,, nous allons parler de gratin, je ne sais pas vous mais chez nous on adore le gratin de coquilles au jambon…
Boudin noir / pomme / miel / four
Food, Plats, ViandesJe vous propose une astuce pour cuisiner le boudin noir sans qu'il éclate, c'est bon à prendre non cette astuce culinaire…
Tartare de boeuf à la Thaï / Arome Saveur Maggi
Food, Recette, ViandesRecette de tartare de boeuf Thaï agrémentée d'Arome Saveur Maggi. , chez nous on coupe au couteau la viande pour…
Poulet rôti aux clémentines.
Food, Non classé, Plats, Recette, ViandesC'est reparti pour des idées de recettes de poulet rôti, cela ne s'explique pas les envies de poulet rôti. il faut…
Tomates farcies. Une astuce pour gagner du temps.
Légumes, Plats, ViandesJ'ai une solution très simple pour cuisiner les tomates farcies et surtout très rapide, je vous confie mon secret. Dans…
Coquelet cuit au four.
Plats, ViandesRecette de coquelet cuit au four , généralement je suis plus Poulet rôti, poulet farci mais à deux un poulet ça fait…
Magret de canard épicé au melon de nos régions caramélisé
Plats, ViandesSaviez-vous que la cuisson idéale pour optimiser la dégustation d'un magret de canard se dit rosée ? Retenez bien…
Saucisse roulée à la sauge
ViandesLa fameuse recette de la saucisse coupée au couteau roulée à la sauge du beau Jamie Oliver, recette extra de la saucisse…