Archive pour la catégorie : Viandes

Jolie recette de magret de canard à réaliser à la plancha ou au BBQ. C'est la saison des abricots alors profitons ! Pour…

J'aime agrémenter poissons, viandes ou légumes d'une marinade pour une cuisson plancha ou BBQ. Si je cuisine à la plancha…

Je te propose aujourd'hui une recette de poulet en cocotte au four. Vacances obligent, j'opte pour de la cuisine…

Une jolie recette de blancs de volaille réalisée pour le concours culinaire Monin organisé par Mamina et la célèbre…

Recette rapide de la maison Kikkoman 1. Verser dans un bol la sauce Yakitori, le yaourt, les épices et mélanger. 2.…

Super recette de pain de viande hachée de Jamie Oliver. Si vous ne connaissez pas le beau Gosse Jamie c'est par ici. C'est…

J'adore préparer et déguster du pâté fait maison ou des pains de viande. la différence entre un pâté et un pain…

Etonnant cette idée de persil ou de feuilles de céleri frits, pour agrémenter une mise en bouche, un poisson poché,…

Des poireaux frits pour accompagner un filet de poisson, des coquilles Saint-Jacques, des langoustines mais aussi volailles…