Sauce andalouse

De la bombe cette sauce andalouse, chez nous, la sauce Andalouse c’est la sauce par excellence des plateaux TV , simple et rapide à réaliser elle s’accommode à merveille avec les envies de chacun.

Rapide et simple à cuisiner, vous allez vous régaler !

• 4 cs de mayonnaise
• 1 cs de concentré de tomate
• 1 cc de paprika
• 1/2 gousse d’ail hachée finement
• Sel fin et poivre

Dans un  bol, verser la mayonnaise,  additionner le concentré de tomate, le paprika, la gousse d’ail hachée , mélanger le tout et assaisonner à votre goût.

Astuces culinaires : 

Si vous aimez les sauces plus corsées , un trait d’huile pimentée pour pizza et vous serez Comblé !