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Un boeuf Aller – Retour, c’est une des recettes que j’ai appréciée lors du test de la box livraison de paniers repas Illico Fresco, Hyper simple cette recette de boeuf haché, elle peut varier au fil des saisons et de vos envies… fromages, fruits secs, fines herbes, condiments, épices… à vous de faire votre […]
Toute simple à cuisiner cette idée de recette d’asperges en gratin avec de la semoule, recette pour toutes les saisons, il vous suffira de travailler des légumes du moment. Chouette préparation pour agrémenter une viande en sauce ou une grillade au BBQ. Retenez – bien les proportions des ingrédients, vous allez en raffoler. asperges gratinées, […]
maquereau grillé au four – astuce culinaire pour une cuisson parfaite
Cuisson de la côte de boeuf en cocotte. Les raides dingues d’amateurs de côte de boeuf, vous qui n’avez pas de BBQ, ni four, je vous file mon astuce pour cuire une côte de boeuf dans une cocotte. J’ai épaté mon fils étudiant avec cette technique, c’est tout simple à cuisiner. Le temps de cuisson […]
Je vous propose de cuisiner une plancha de cuisses de poulet, cette recette peut se cuisiner à la plancha, au BBQ dans une barquette mais également dans un four. C’est une recette simple à préparer et originale. Vous allez vous régaler. Je vous livre une astuce culinaire qui permettra aux cuisses de poulet d’être bien […]
Non d’une petite godaille que je me suis pêchée lors de ma dernière virée au fin fond de ma Bretagne, 8 maquereaux à moi toute seule comme une grande et le tout pêché à la mitraillette dans la baie d’Audierne. C’était super chouette, soleil, mer calme et bonne ambiance à bord sauf que les garçons sont […]
Les amoureux de la cuisine à la plancha, c’est par ici … des conseils pour choisir, cuisiner et nettoyer une plancha. Des recettes et des astuces pour vous aider à cuisiner avec une plancha à gaz ou électrique. Chez nous, nous avons abandonné la cuisson au BBQ pour une cuisson à la plancha . La cuisson à […]
Salade composée de la mer au fromage Leerdammer® Hello, hello les lecteurs gourmands, l’été est là et les beaux jours arrivent, aussi nous allons tous nous régaler de sandwichs, bagels, wraps et autres délices salés ou sucrés sans oublier de déguster des jolies salades composées toutes colorées. Nous allons reprendre très rapidement le chemin des […]
Ingrédients : poisson / champignon / ail / vin rouge Il faut toujours tester de nouvelles recettes pour enrichir la liste exhaustive de « ses petits plats préférés », Je vous parlais sur ce billet de la recette de l’ail frais cuit au vin rouge c’est ici cliquez, l’ai frais cuisiné au vin rouge est un super condiment […]