Homard grillé au BBQ
Recette de homard grillé au BBQ , agrémenté de petits morceaux de beurre 1/2 sel. Le plus dur pour griller un homard c’est de le couper vivant en deux dans le sens de la longueur à moitié mort après un petit passage au congélateur ou 2 mn à peine dans de l’eau bouillante.