Archive d’étiquettes pour : bord de mer

Nous bénéficions d'une arrière saison absolument magnifique, un soleil resplendissant qui me permet de cuisiner des planchas…

C'est une salade iodée qui me donne la pêche, un mix de légumes cru, des queues de langoustine et un brin de folie pour…

J'adore les moules , une préférence tout de même pour les moules de bouchot, je trouve qu'elles sont plus gouteuses que…

A en croire vos likes sur mon compte @Instagram vous êtes des amateurs de palourdes farcies, je vous comprends bien c'est…

Cette tendance bowl arrivée tout droit des États-Unis et du Japon consiste à ne valoriser pas un produit ni une technique…

Carpaccio de bar, huile parfumée à l'ail de la Drôme , une entrée iodée à déguster sans modération. Vous souvenez-vous…

Dorade aux agrumes cuite au four, c'est un poisson de saison, on en trouve facilement chez le poissonnier. La saison de…

je vous propose aujourd'hui une recette de poisson , du dos de cabillaud cuit au four avec une sauce crémeuse au Saint Agur.…

Carpaccio de Saint-Jacques grenade et yuzu, c'est tout simple à réaliser par contre pas d'erreur lors de l'achat des…