Archive d’étiquettes pour : bord de mer

Recette de friture d’éperlans , ces petits poissons argentés appelés également « caille de la Manche » vivent…

Le maquereau de ligne péché à la mitraillette ( ligne à plusieurs hameçons) c'est le poisson de la godaille du…

Un nouveau produit qui m'a attiré l'oeil, l'émincé de thon de la maison Saupiquet. Losque je découvre un nouveau produit,…

Recette rapide de queues de crevettes surgelées à réaliser en cuisson cocotte, au four à 180° (th6). Déposez…

Pour bien réussir vos recettes avec des langoustines, de préférence achetez vos langoustines vivantes . Sélectionnez…

Je me suis inspirée pour un dîner entre copains bretons, de la recette papillote de maquereau jambon cru, oseille…

Fenoul et fines tranches de lard à la plancha, vive les légumes bien dorés. A la maison, nous sommes des adeptes de la…

Pour moi la cuisson à la plancha c'est le top ! Nous avons BBQuïuté pendant des années et puis un jour nous sommes…

Recette de Gumbo aux écrevisses, souvenir culinaire de mon voyage à la Nouvelle-Orléans au printemps dernier avec mes…