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Lard rôti au four en cocotte
Viandes
C'est juste divin, je vous avoue j'adore le lard dégusté froid, chaud en hiver comme en été dans une salade ou cuit…
Chawan mushi crustacés
EntréesJe vous propose de cuisiner des chawan mushi aux crustacés, j'ai choisi pour cette recette japonaise de cuisiner des queues…
Gâteau au chocolat
DessertsJe vous propose aujourd'hui une recette de gâteau au chocolat, le fameux moelleux au chocolat de Benoît Castel publiée…
Pâté Hénaff ail et fines herbes ! Big up
EntréesPâté Hénaff ail et fines herbes ! Big up
Il est arrivé avec le printemps, je vous présente la dernière recette de…
kouign amann de crêpes – Recette chandeleur
Desserts, GâteauxJe ne vous cache que ce kouign-amann de crêpes est le pain perdu des bretons.
Pour cette recette :
6 crêpes
15 cl de…