Articles
Comment cuisiner les champignons shiItakés ?
Plats
Je cuisine facilement des champignons, et mes préférés sur toute l'année sont les champignons de Paris et les shiitakés,…
Pintade aux champignons cuisson douce en cocotte
Plats
Je vous propose aujourd'hui une recette de pintade fermière aux champignons, cuisson douce en cocotte, rien ne vaut une…
Filet de lieu jaune aux champignons
Plats, PoissonsRecette de lieu jaune, un filet de poisson, quelques champignons, une pointe de crème entière fleurette et la dégustation…
Macaron de champignon
Apéritif, Entrées, Recette
J'adore les champignons crus, voici une idée sympa pour l'apéro, des macarons de champignons de Paris.
Vous pouvez les…
Recette de Salade composée, je veux de la couleur !
Entrées, Entrées froidesUne recette de salade composée de saison haute en couleur, c'est ce que j'aime dans les salades composées. Tu peux suivant…
vinaigrette parfumée
Entrées chaudes, Entrées froides, Plats, Sauces Vinaigrette au pied de cèpes, c'est divin.
Mélange les différents ingrédients à déguster sur un carpaccio…
Pastilla d’agneau et foie gras.
Entrées, Plats, ViandesVoilà une recette de Noël légère et craquante une pastilla d'agneau et foie gras. Pour cette année pas de chapon au…
feuilletés champignon et foie gras
Apéritif, Entrées, Entrées chaudesUne recette simple pour un apéritif ou une entrée. Je vous propose des feuilletés champignons et foie gras. J'utilise…
Panna cotta Saveur Champignons
Entrées, Entrées froidesC'est le dernier né des Coeurs de bouillon de chez Maggi,je peux vous assurer le goût en bouche et impressionnante. Oui…