Articles
Mouclade au lait de coco parfumée au paprika fumé
Fruits de mer
Je vous propose aujourd'hui une recette de moules de bouchot de la Baie du Mont-Saint-Michel, une recette de mouclade revisitée…
Recette d’une cotriade
PlatsC'est un plat iodé que je vous propose de cuisiner aujourd'hui, une recette d'une cotriade de palourdes, une recette simple…
Salade de moules froides
EntréesJ'adore les moules , une préférence tout de même pour les moules de bouchot, je trouve qu'elles sont plus gouteuses que…
Palourdes farcies
Entrées chaudesA en croire vos likes sur mon compte @Instagram vous êtes des amateurs de palourdes farcies, je vous comprends bien c'est…
Coques à la crème
Fruits de merRecette de coques à la crème, c'est la pleine saison des coques en ce moment, comptez entre 4 et 5€ le prix du kilo…
Recette Coquilles Saint-Jacques
Fruits de merDans l'année , il y a des dates importantes indiquées sur le calendrier, Noël and Co mais celle de l'ouverture de la pêche…
Bigorneaux pimentés
Fruits de merDisons que nous mourrons d'envie de prendre un apéro bord de mer, et que l'on rêve de déguster des bigorneaux pimentés…
Coques / légumes de saison / cocotte
Entrées, Entrées chaudes, Fruits de merLes coques sont des coquillages extrêmement simples à cuisiner. Leur goût exceptionnel se marie à merveille avec des…
Vinaigre d’échalote de tradition.
Entrées, Fruits de mer, ProduitsHey les gourmands de slurps idoés, c'est par ici la recette du vinaigre d'échalote pour agrémenter vos huîtres et pas…