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Ho qu’il est beau le maquereau !
Plancha, ProduitsLe maquereau de ligne péché à la mitraillette ( ligne à plusieurs hameçons) c'est le poisson de la godaille du…

Légumes à la plancha : fenouil & lard
Légumes, PlanchaFenoul et fines tranches de lard à la plancha, vive les légumes bien dorés.
A la maison, nous sommes des adeptes de la…

Poisson à la plancha / dorade
Plancha, PoissonsPour moi la cuisson à la plancha c'est le top ! Nous avons BBQuïuté pendant des années et puis un jour nous sommes…

Crème à l’ail.
SaucesUne crème à l'ail, tout simple, tout bon pour agrémenter une viande, un poisson et des légumes.
Faire cuire les…

Moules à la plancha
Entrées chaudes, Fruits de mer, Plancha, Plats, PoissonsNouvelle recette de moules à la plancha pour ce week-end de rêve. De l'ail nouveau avec sa chemise finement émincé,…

Rouget barbet à la plancha
Plancha, Plats, PoissonsUne recette de poisson à réaliser à la plancha surtout pas au BBQ le rouget barbet est un poisson à la chair délicate…

tomates cerises confites au four
Légumes, PlatsDes tomates cerises confites pour agrémenter une plancha c'est de saison !
Des tomates cerises, quelques gousses d'ail…

Légumes confits au four
Légumes, PlatsDes légumes confits au four à déguster chaud ou froid en accompagnement d'une viande ou d'un poisson grillé . Rien de…

plancha de gambas.
Plancha, Plats, PoissonsC'est les beaux jours, je vous propose une recette de plancha de gambas.
Et une version de plus pour agrémenter des gambas…