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Darne de Thon – cuisson au four
Food, Plats, PoissonsRecette de darne de thon en cocotte cuisson au four.
Les premiers thons "germon" arrivent sur les étals de nos poissonniers,…
Thon au BBQ / épices Cajun
Food, PoissonsLonge de thon au BBQ , c'est royal ! Je préfère la découpe de thon germon en longe plutôt que la découpe en darne, la…
recette de maquereau poêlé
Plats, PoissonsNon d'une petite godaille que je me suis pêchée lors de ma dernière virée au fin fond de ma Bretagne, 8 maquereaux à…
Filets de poisson en papillote cuits au four
Poissons
Dis donc dis donc, un joli filet de poisson en papillote cuit au four c'est le slurp iodé de ce soir.
Cette recette ultra-simple…
Mayonnaise toute noire / encre de seiche
Food, SaucesUne mayonnaise noire toute noire, Évidement pour Halloween c'est le top ! Avec de l'encre de seiche, vous pouvez colorer…
Lotte à l’ail frais cuit au vin rouge.
Crustacés, Food, Plats, PoissonsIngrédients : poisson / champignon / ail / vin rouge
Il faut toujours tester de nouvelles recettes pour enrichir la…
Rillettes de maquereau au curry
Apéritif, Entrées, FoodRillettes de maquereau au curry, recette rapide et simple à base d'une boite de conserve de filets de maquereau marinés.…
Filets de poisson au four
Food, Plats, PoissonsRecette de poisson cuit au four, je suis assez fan de la cuisson au four pour les filets de poisson. Je dépose les différents…
Soirée tapas avec MiamBox
Dans mon placard j'ai, Produits, Produits, Trucs chouettesVous vous souvenez de la première soirée MiamBox, Y'à de la conserve dans l'air cet hiver et bien pour les beaux jours…