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Poireaux et algues grillés au four
LégumesLe lundi vert, le journal "le Monde" a publié le 2 janvier 2019 une tribune dans ses colonnes signée par 500 personnalités…
Comment cuire des betteraves en croûte de sel ?
EntréesAujourd'hui, je vous propose de cuisiner des betteraves crues en croûte de sel. Cette cuisson permet une dégustation…
Tarte rustique à la tomate, ail et thym
EntréesC'est toujours très sympa les tartes rustiques, je vous propose aujourd'hui une tarte rustique à la tomate. Je glisse toujours…
Chips de peau de tomate, c’est rigolo comme tout pour l’apéro !
ApéritifC'est craquent comme tout c'est chips de peau de tomate, attention ne pas plonger dans une huile trop chaude sinon c'est…
Pour l’apéro, pizza pastèque.
ApéritifPour l'apéro, pizza pastèque.
C'est la fin de la saison des apéros en bord de mer et sous un soleil radieux... je vous…
Chou-fleur grillé au four
LégumesRecette du Chou-fleur grillé c'est trop trop bon.
Avant ce mode de cuisson en deux temps pour un chou-fleur, je ne…