Palourde crue au gingembre
Un goût iodé incroyable, la saveur iodée de la palourde juste relevé avec du gingembre frais. C'est délicieux en apéro ou en entrée avec un joli verre de vin blanc.
Servings 4
Ingrédients
- 2 échalottes émincées finement
- 1 cc de gingembre haché petit petit
- Baume de Bouteville
Instructions
- Mélanger les différents ingrédients et laisser reposer ou pas.
- Déposer une 1 cc dans chaque coquillage et dégustez